Miscela Sischimi Togarashi – Giappone gr.40

Descrizione

Shichimi Togarashi è una miscela di spezie giapponese la cui traduzione letterale è “sette sapori”. La composizione esatta dello Shichimi Togarashi può variare, i sette ingredienti distinti vengono combinati in proporzioni variabili per creare uno Shichimi Togarashi equilibrato.

In Giappone, la miscela viene utilizzata principalmente come condimento da tavolo, per piatti a cui si vuole dare un tocco decisamente piccante! Molto utilizzata per preparare zuppe, tagliolini, piatti di carne bianca e diversi piatti a base di riso. Da provare con un pizzico di fantasia.

Ingredieni: Pepe rosso, Sesamo bianco e nero, zenzero, pepe di montagna Sichuan, mandarino secco e alga verde.