Descrizione
La maca è una pianta erbacea annuale, ma per la formazione di radici di accumulo può essere definita perennante, nativa della Cordigliera delle Ande del Perù e della Bolivia. Appartiene alla famiglia delle Brassicaceae ed è considerata una pianta alimentare e, tradizionalmente, pianta medicinale.
La Maca ha un’azione Tonico-Adattogena capace di indurre in un corpo uno stato di maggiore resistenza aspecifica che aiuta a contrastare lo stress aumentando la capacità dell’organismo di adattarsi ai fattori ambientali.
La Maca rappresenta un tonico in grado di agire contro la stanchezza fisica e mentale.. Può essere assunta in polvere con succhi di frutta, cioccolato, yogurt o latte. Ha un sapore dolciastro, un cucchiaio a persona da aggiungere ai piatti o preparati da forno.
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