Cumino in semi 50 gr.

Descrizione

In cucina, grazie al suo sapore intenso, può essere una base invitante per le ricette di salse e sughi. Oppure parte integrante della miscela per il curry. Solitamente il seme viene tostato, per aumentare l’intensità del gusto. Può essere aggiunto a verdure crude e stufate, carne tritata, salsiccia, nella cucina messicana trova spazio nel chili, nei tacos e nel guacamole. Mentre può diventare una spezia interessante se aggiunto per insaporire il formaggio, il pane rustico e la carne arrostita.