Cumino in semi 50 gr.

3.00

Brand ENODIA
Nome Scientifico Cuminum Cynum L.
Provenienza India
Proprietà IDigestivo
Confezione Sacchetto salva freschezza gr.30
Conservazione Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto
Allergeni Non presenta specifici allergeni

Description

In cucina, grazie al suo sapore intenso, può essere una base invitante per le ricette di salse e sughi. Oppure parte integrante della miscela per il curry. Solitamente il seme viene tostato, per aumentare l’intensità del gusto. Può essere aggiunto a verdure crude e stufate, carne tritata, salsiccia, nella cucina messicana trova spazio nel chili, nei tacos e nel guacamole. Mentre può diventare una spezia interessante se aggiunto per insaporire il formaggio, il pane rustico e la carne arrostita.

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Weight 50 kg

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