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Pepe Nero Malabar – India – 50gr.
€8.00
| Brand | ENODIA |
| Nome scientifico |
pepe nero |
| Provenienza | India |
| Confezione | Sacheto 50gr |
| Conservazione | Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. |
| Allergeni | – |
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Description
Il pepe nero Malabar proviene dallo stato del Kerala nel sud-ovest dell’India, dove si coltiva uno dei migliori pepi al mondo. Frutto immaturo della pianta piper nigrum, viene raccolto ancora verde e acerbo, essiccato e, attraverso un processo di fermentazione, la bacca diventa dura e nera.
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